Étlapok - 2015

Picture
Kávé és tea
(Mindig az étel árába foglaltatik.)
Picture
Üdítők, sör, bor, likőrök és tömény italok a bárban vásárolhatók.

Érdekes tények

 Picture
A PÁLINKÁRÓL:
A pálinkafőzésről szóló iratokban a főzés 1332-ben bukkan fel először,, ami valójában gyógyszerkészítésről szólt. A kutatók Budán a 13. századra visszavezethető üvegeket találtak, melyeket, a bizonyítékok alapján, párlatok tárolására használtak akkoriban az emberek. Az üvegek Olaszországól származhattak, hiszen akkoriban még csak ott készítettek ilyen tárgyakat.
Picture
A SÖRRŐL:
Időszámításunk előtti 3. évezredből származik a sör első írásos készítési módja, mégpedig Mezopotámiából, azaz a Tigris és Eufrátesz folyók közti területről, amely ma Iraq, Törökörszág és Szíria közöt oszlik meg.

2015. december 11.

 Picture
Egybe fasírt, krumplipürével és paradicsom-mártással
 Picture
Csokis kifli

2015. december 4.

 Picture
Töltött paprika
 Picture
Kávékrémes piskótatekercs

2015. november 27.

 Picture
Zöldbab-leves
 Picture
Székelykáposzta

2015. november 20.

 Picture
Húsleves
 Picture
Disznópörkölt csigatésztával és céklával
 Picture
Pénzgyűjtő süteményeladás az ebéd és vacsora alatt az ottawai cserkészek számára. Támogassuk őket!

2015. november 13.

 Picture
Zöldborsó leves
 Picture
Hagymás disznószelet krumplipürével és kovászos uborkával

2015. november 6.

 Picture
Csülkös bableves
 Picture
Lekváros, diós kifli

2015. október 30.

 Picture
Friss zöldpaszuly-leves
 Picture
Csirkepaprikás nokedlivel és kovászos uborkával
 Picture
Pénzgyűjtő süteményeladás az ebéd és vacsora alatt az ottawai cserkészek számára. Támogassuk őket!

2015. október 23.
Picture
Lecsós szelet rizses körettel
 Picture
Almás sütemény

2015. október 16.
Picture
Rántott hús 
krumplipürével és sárgarépa körítéssel
 Picture
Csokis kifli

2015. október 9.

 Picture
Húsgombóc leves
 Picture
Krumplis nudli

2015. október 2.

 Picture
Karfiolleves
 Picture
Gombás sült disznószelet krumplipürével és ecetes uborkasalátával

2015. szeptember 25.

 Picture
Tökfőzelék sült alsó csirkecombbal
 Picture
Almás sütemény

2015. szeptember 18.

 Picture
Friss zöldségleves
 Picture
Sonkás tészta

2015. szeptember 11.

 Picture
Lecsós szelet rizses körettel
 Picture
Lekváros palacsinta 

2015. augusztus 21.

 Picture
Sárgabab-főzelék egybe fasírttal
 Picture
Csokis kifli

2015. augusztus 14.

 Picture
Kolbászos rakott krumpli
 Picture
Lekváros palacsinta

2015. július 24.

 Picture
Lecsós szelet rizses körettel
 Picture
Barackos piskóta

2015. július 17.

 Picture
Rántott csirkecomb petrezselymes krumplival és friss paradicsomsalátával
 Picture
Zserbó és linzer

2015. július 10.

 Picture
Kelkáposzta főzelék natúr disznószelettel
 Picture
Híg palacsinta

2015. július 3.

 Picture
Egybe fasírt, krumplipürével és paradicsom-mártással
 Picture
Lekváros palacsinta

2015. június 26.

 Picture
Zöldbab-leves
 Picture
Gombás disznószelet petrezselymes krumplival és zōld uborka salátával

2015. június 19.

 Picture
Zöldségleves
 Picture
Káposztás tészta

2015. június 12.

 Picture
Gombás lecsós natúrszelet rizzsel
 Picture
Fahéjas egérkék

2015. június 5.

 Picture
Krumplileves
 Picture
Csirkepaprikás nokedlivel és friss zöldsalátával

2015. május 29.

 Picture
Székelykáposzta
 Picture
Csokis szelet

2015. május 22.

 Picture
Disznópörkölt nokedlivel és savanyú uborkával
 Picture
Meggyes piskóta

2015. május 8.

 Picture
Zöldségleves
 Picture
Hagymás sertésszelet krumplipürével és céklával

2015. május 1.

 Picture
Zöldbabfőzelék fasírttal
A főzelék zöldségből készült főfogás, ami nem köret. Szinte bármiből készülhet, például borsó, burgonya, spenót, tök, zöldbab, bab, káposzta, kelkáposzta, lencse, sárgaborsó vagy ritkábban brokkoli, karfiol, kukorica stb. Tálaláskor vagdalttal (fasírozott), sült vagy rántott húsokkal, sült kolbásszal, tükörtojással, vagyis feltéttel  szervírozzák.
 Picture
Palacsinta
A palacsinta valószinűleg  a római korból korból származik, neve latinul placenta volt.  Összetétele liszt, víz és kevéske só volt.A kutatások szerint a palacsinta a római légiók nyomán terjedhetett el a Duna-medencéjében és tőle nyugatabbra is, német, angol és francia vidékekre. Az első feljegyzéseket már 1439-ben lehetett olvasni, ahol egy recept is szerepelt. A palacsintakészítés első magyar nyelvú leírása az erdélyi fejedelmi udvar főszakácsának a 16. század végén írt szakácskönyvében olvasható.

2015. április 24.
Picture
Rántott hús 
krumplipürével és savanyú uborkával
 Picture
Csokis kifli

2015. április 17.
Picture
Karfiolleves
 Picture
Rántott csirkecomb petrezselymes krumplival és kovászos uborkával

2015. április 10.
Picture
Zöldborsóleves
 Picture
Rizses disznóhús kovászos uborkával

2015. április 3.
Zárva tartunk.

 Picture
Nagypéntek

2015. március 27.

 Picture
Székelykáposzta

2015. március 20.
Picture
Natúrszelet rizibizivel és uborkával
 Picture
Meggyes piskóta

2015. március 13.
Picture
Húsgombócleves
 Picture
Fahajas tekercs

2015. március 6.
Picture
Gombás raguleves
 Picture
Sonkás tészta uborkaszósszal

2015. február 27.
Picture
Zöldségleves
 Picture
Májas hurka és sült kolbász krumplipürével és puliszkával valamint savanyú káposztával.
Amíg a készlet tart, a két körítést bármilyen arányban lehet kérni.

2015. február 20.
Picture
Rántott hús krumplipürével és savanyú uborkával
 Picture
Csokis kifli

2015. február 13.
Picture
Pörkölt nokedlivel és savanyú uborkával
 Picture
Lekváros palacsinta

2015. február 6.
Picture
Csülkos bableves

 Picture
Fahajas tekercs

2015. január 30.
Picture
Olasz zöldségleves — Minestrone
 Picture
Szalonnában sült szűzpecsenye rizzsel

2015. január 23.
Picture
Rántott hús krumplipürével, sárgarépa körettel  és savanyú uborkával
 Picture
Sütemény

2015. január 16.
Picture
Sült kolbász és csirkecomb krumplipürével és zöldborsó főzelékkel. 
 Picture
Lekváros palacsinta

2015. január 9.
Picture
Egybe fasírt, krumplipürével és paradicsom-mártással
 Picture
Csokoládés piskótatekercs